5月14日，工作人員在阿根廷潘帕斯草原萊因迪亞納牧場(chǎng)駕駛喂食機(jī)投食。孟鼎博 攝

5月，南半球漸入深秋，牛群在廣袤的潘帕斯草原漫步覓食?！芭伺了埂痹从谟〉诎部饲饋喺Z(yǔ)，意為“沒(méi)有樹(shù)木的大草原”。這里日照充足，草類茂盛，畜牧業(yè)發(fā)達(dá)，是阿根廷大型牧場(chǎng)的家園。

長(zhǎng)期以來(lái)，阿根廷牛肉除了滿足國(guó)內(nèi)消費(fèi)外，主要銷往歐洲和美國(guó)。但最近面對(duì)美國(guó)關(guān)稅政策壓力以及中國(guó)市場(chǎng)的巨大潛力，一些阿根廷牧場(chǎng)企業(yè)開(kāi)始將目光投向大洋彼岸的中國(guó)。

日前來(lái)到位于潘帕斯草原腹地的萊因迪亞納牧場(chǎng)，這是一家擁有近百年歷史的牧業(yè)企業(yè)，在超過(guò)6000公頃牧場(chǎng)上專注于養(yǎng)殖安格斯牛。牛欄中百余頭安格斯牛正在休息，當(dāng)有人靠近時(shí)，牛群受到驚嚇突然跑開(kāi)，揚(yáng)起陣陣塵土；而當(dāng)投食車駛來(lái)時(shí)，牛群又會(huì)聚集到食槽附近等待進(jìn)食。

5月14日，工作人員在阿根廷潘帕斯草原萊因迪亞納牧場(chǎng)駕駛喂食機(jī)投食。孟鼎博 攝

在牧場(chǎng)的另一端，大群的安格斯牛在草場(chǎng)上自由放養(yǎng)，幾位高喬人騎著馬引導(dǎo)牛群從一處草場(chǎng)向另一處草場(chǎng)遷徙。在牧場(chǎng)工作了近20年的尼科·比嫩特說(shuō)，他們?nèi)匀粓?jiān)持用馬匹而不是摩托車等現(xiàn)代化工具放牧，“因?yàn)榕Ｈ焊菀捉邮荞R匹，用馬匹放牧也有助于保護(hù)草地?！?/p>

“20世紀(jì)20年代，我的祖父從意大利來(lái)到阿根廷，開(kāi)始經(jīng)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)業(yè)?！比R因迪亞納牧場(chǎng)董事長(zhǎng)埃塞基耶爾·內(nèi)爾維表示，經(jīng)過(guò)近百年的發(fā)展，企業(yè)如今已基本覆蓋包括飼料種植、基因育種、飼養(yǎng)、牛肉加工和出口在內(nèi)的全產(chǎn)業(yè)鏈。

這是5月14日在阿根廷潘帕斯草原萊因迪亞納牧場(chǎng)拍攝的飼料。孟鼎博 攝

“對(duì)于當(dāng)時(shí)的歐洲人而言，阿根廷是一片充滿機(jī)遇的土地?！眱?nèi)爾維說(shuō)，“今天我們認(rèn)為中國(guó)孕育著巨大的機(jī)遇。中國(guó)地域廣闊，對(duì)高品質(zhì)牛肉有著巨大需求，中國(guó)市場(chǎng)將會(huì)為阿根廷農(nóng)牧業(yè)開(kāi)啟一個(gè)新的時(shí)代。”

據(jù)內(nèi)爾維介紹，他們2024年初啟動(dòng)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)計(jì)劃，對(duì)市場(chǎng)前景充滿信心?！爸袊?guó)和阿根廷擁有截然不同的文化，我們需要了解和接受對(duì)方的思維方式和市場(chǎng)運(yùn)作模式。整個(gè)2024年，我們從中國(guó)市場(chǎng)學(xué)到了很多，今年我們更有信心?！?/p>

5月19日至21日，萊因迪亞納牧場(chǎng)將赴中國(guó)參加2025西雅國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)（上海）。“我們針對(duì)中國(guó)消費(fèi)者定制了高端牛肉產(chǎn)品，它們將直接從農(nóng)場(chǎng)運(yùn)送到上海的餐桌?！眱?nèi)爾維說(shuō)。

5月14日，牧民騎馬經(jīng)過(guò)阿根廷潘帕斯草原萊因迪亞納牧場(chǎng)的牛欄。孟鼎博 攝

5月14日，埃塞基耶爾·內(nèi)爾維在阿根廷潘帕斯草原萊因迪亞納牧場(chǎng)觀察風(fēng)向。孟鼎博 攝

這是5月14日在阿根廷潘帕斯草原拍攝的萊因迪亞納牧場(chǎng)（無(wú)人機(jī)照片）。孟鼎博 攝

這是5月14日在阿根廷潘帕斯草原萊因迪亞納牧場(chǎng)拍攝的安格斯牛（無(wú)人機(jī)照片）。孟鼎博 攝

這是5月14日在阿根廷潘帕斯草原萊因迪亞納牧場(chǎng)拍攝的安格斯牛。孟鼎博 攝

這是5月14日在阿根廷潘帕斯草原拍攝的萊因迪亞納牧場(chǎng)（無(wú)人機(jī)照片）。孟鼎博 攝

這是5月14日在阿根廷潘帕斯草原拍攝的萊因迪亞納牧場(chǎng)（無(wú)人機(jī)照片）。孟鼎博 攝

5月14日，牛群在阿根廷潘帕斯草原萊因迪亞納牧場(chǎng)奔跑（無(wú)人機(jī)照片）。孟鼎博 攝

（來(lái)源：新華社）